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Starter    
  klein gross
     
Hausgemachtes Chnoblibrot XXL
Beim ersten Rendezvous nicht zum empfehlen
  9.00
     
Ämtler Apfelweinsuppe mit Parmesanspähnen
Eine regionale Spezialität, von der Rüssbrugg wiederbelebt
  10.00
Moules "Marinière"
Nach einem alten Rezept von Mère Catehrine
17.00 26.00
     
Gemischter Salat
Beliebt bei Jung und Alt
9.50
Nüsslisalat mit Speck und gehacktem Ei
Im Parmesankorb
14.00
Original Rindstatar mit Parmesanspähnen
Serviert mit Toast und Butter
18.00 29.00
Schlemmereien vom sizilianischen Thunfisch
Mit Avocadosalat
16.00 23.00
Freiämter Bio Weinbergschnecken
Mit Kräuterbutter gratiniert
19.00 30.00
     
Preise in Schweizerfranken inkl. 7.6% MWSt.